ترخینه یکی از غذاهای سنتی و مقوی در مناطق غربی ایران از جمله کردستان، کرمانشاه و ایلام است که بهویژه در فصول سرد سال برای تقویت سیستم ایمنی بدن و مقابله با سرماخوردگی مورد استفاده قرار میگیرد. این غذای بومی، ترکیبی از بلغور، کشک و سبزیهای معطر است و بهدلیل خواص پروبیوتیکی و فیبر بالا، در حفظ سلامت گوارش نیز نقش مؤثری دارد.
- سه شنبه 10 تیر 1404
- 8:12 ب.ظ
- بدون نظر
- کدخبر:21170
- حوزه: کردستان
«ترخینه»؛ غذای سنتی استان کردستان
لینک کوتاه خبر:
https://eghtesad-kalan.com/?p=21170
- پربازدیدترین ها
- داغ ترین ها
پربحث ترین ها
تصویر روز:
قبلی
بعدی